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Varietät
Empfehlung
Röstintensität
Farm
Region
Prozess
Milano besteht zu 100 Prozent aus Arabica und zeigt, wie vielseitig ein Espresso sein kann. Er verbindet eine cremige Textur mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil, das Milchschokolade und geröstete Mandeln in den Vordergrund stellt. Der Abgang bringt eine feine Süsse von Zuckerrohrmelasse, die für Tiefe und Eleganz sorgt. Milano überzeugt als Espresso pur, harmoniert aber ebenso gut in Cappuccino oder Latte Macchiato. Dank seiner Ausgewogenheit ist er ein Kaffee für jede Gelegenheit. Milano ist unkompliziert, angenehm und vielseitig. Ein Allrounder, der stets Freude bereitet.
Rezept
Siebgrösse
20g VST
Wassertemperatur
95°C
Durchlaufzeit
25 sek
Brühverhältnis
20g Kaffee
48g in der Tasse
Tipps
Manchmal ist das beste Brühresultat aufgrund leichter Unterschiede in der Einstellung das, das wir vorschlagen. Experimentieren Sie mit dem Verhältnis von Kaffee zu Wasser und dem Mahlgrad, um Ihren perfekten Espresso zu finden.